【ポルトガル】甘党歓喜の卵菓子大国！おすすめのお菓子

ポルトガルのお菓子にはどのようなイメージをお持ちですか？
日本に伝わって愛されている「カステラ」でしょうか？
ポルトガルのお菓子は、カステラのように、卵黄がたっぷり使われたものが多くあります。
今回はそんな卵黄たっぷりの、甘～いラインナップをご紹介します。
特にカスタードが好きな人にはおすすめ！

ポルトガル　おすすめのお菓子

・エッグタルト Pastel de Nata（パステル デ ナータ）

甘さ・卵感レベル ★☆☆

おすすめのお店Castroは店構えもとってもおしゃれ。映えます。
ぱりぱりとろとろのエッグタルトは日本人は絶対大好き！
皮は軽いのに軽すぎない存在感のある皮で、クリームは絶妙な甘さ焦がし加減も完璧！

・生カステラ Pão-de-ló（パオ デ ロー）

甘さ・卵感レベル ★★☆

日本でも生カステラが流行っていますが、トロトロの次元が違います！
卵の味が濃厚なカスタードを贅沢に食べているような感じなので、好みは分かれるかと思いますが、甘いもの好き・カスタード好きの方にはぜひ！

わたしは写真のものが大のお気に入りでした！
冷凍で売られているので、保冷バッグと保冷剤で何箱か自分用とお土産に持ち帰りました＾＾

・Ovos Moles（オヴォシュ モレーシュ）

出典：360meridianos.com

甘さ・卵感レベル ★★★

これはさらに甘いもの好き・カスタード過激派の方におすすめ！！
薄皮に、濃厚すぎるカスタードがぎゅっと詰まったお菓子です。
薄～い最中の皮に、こし餡食感のカスタード餡が詰まったようなイメージです。
コレステロールも気になるし、背徳感満載…だけど、うまぁ。
食後にエスプレッソと一緒につまむ家庭が多いとか。
大の甘党の私でも1個で満足できるレベルでした。
スーパーには日持ちのする大箱も売っているので、こちらもお土産にできました。

卵黄好き、カスタード好きにはポルトガルは天国かと思います。
観光、ご飯、お土産も魅力的ですが、スイーツ目的の旅もいかがでしょうか♡